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¡Las CITADELLES DU VIN 2010 festejan sus 10 años!
DESCUBRA EL DESARROLLO DEL CONCURSO DIA TRAS DIA
El sabado, 15 de mayo a las 9h00 - Discurso de Apertura y de cata
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Bernard Latouche,
President
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Jacques Blouin,
Comisario
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Hervé Romat,
Technical Director
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9h30 - Primera Prueba y despues primera degustacion
35 catadores - 27 países
Domingo, 16 de mayo - 16h30
Conferencia - Los vinos de hielo
En la ciudad mundial del vino de Burdeos
17 de mayo - 20H
Official Diner at chateau Brane-Cantenac
 El reconocimiento de la excelencia
El Concurso Internacional de vinos y de aguardientes de vinos aprobado por la O.I.V (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), las CITADELLES DU VIN se afirman al cabo del tiempo como uno de los eventos ineludibles de la escena vitivinícola mundial.
En la actualidad, el concurso CITADELLES DU VIN ha conquistado a los viticultores del mundo entero, ofrece así a la rama una herramienta única de promoción de vinos de grandes calidades a través de Vinexpo.
Ser laureado en las CITADELLES DU VIN en VINEXPO ofrece al productor:
- una plataforma de negocios,
- una puerta abierta hacia Asia,
- la conquista de nuevos mercados
Un concurso de élite abierto al mundo
Están representadas más de 300 denominaciones – 76% de los vinos son extranjeros y representan 20 naciones a través del mundo.
La lista de las denominaciones es sólo una breve visión de la riqueza del concurso CITADELLES DU VIN, garantía de diversidad, calidad y de prestigio.
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COTEAUX DE TEBOURBA - SIDI SALEM - ALSACE - ANJOU– BORDEAUX - BOURGOGNE– CAHORS - CHABLIS – CHAMPAGNE – COGNAC - COTEAUX DU LANGUEDOC - COTES DE BLAYE – COTE DE BOURG - CREMANT D'ALSACE – GRAVES – MEDOC – MOULIS - MUSCAT BEAUMES-DE-VENISE - PINEAU DES CHARENTES - SAINT EMILION GRAND CRU – SANCERRE - SAUTERNES – VALAIS - BALATONBOGLAR - BAROSSA VALLEY – BITOLA – BURGENLAND - CENTRAL VALLEY - CLARE VALLEY – COONAWARRA – RIOJA - CARINENA CRIANZA – CAVA – NAVARRA – PRIORAT- RIAS BAIXAS - RIBERA DEL DUERO - RUEDA – VALDEORRAS – ALENTEJO - AMARONE DELLA VALPOLICELLA – BUCELAS – DOURO – MADEIRA – MONREALE - MONTEPULCIANO – PORTO- PRIMITIVO DI MANDURIA - PROSECCO DI VALDOBBIADENE - ASTI SPUMANTE – DURBANVILLE – EGEE – GALILEE - EMILIA O DELL'EMILIA – SICILIA – VENETO - LAKE ERIE NORTH SHORE – MARLBOROUGH – MENDOZA – NAGANO – NEMEA – NEUQUEN - NIAGARA PENINSULA – PATAGONIA – PFALZ – RHEINHESSEN - SERRA GAUCHA - SOUTH AUSTRALIA – SZEKSZARD – TAMNAVA - UPPER GALILEE - VALLE CASABLANCA - VALLE DE COLCHAGUA - VALLE DE CURICO - VALLE DEL ITATA - VALLE DEL LIMARI - VALLE DEL LONTUE - VALLE DEL MAIPO - VALLE DEL MAULE - VALLE DEL RAPPEL - FLORINA – MACEDOINE – PELOPONNESE - VINHO REGIONAL ALENTEJANO - VINHO REGIONAL TERRAS DO SADO - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA - VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA - WESTERN CAPE
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Rigor y profesionalismo
Degustadores profesionales
Todos los degustadores de las CITADELLES DU VIN son profesionales confirmados procedentes del mundo entero para hablar un lenguaje único: el de la pasión por los grandes vinos. Procedentes de los 5 continentes, confieren al concurso su riqueza multicultural y garantizan la legitimidad internacional de sus resultados. La mayoría de estos expertos son enólogos de alto nivel aprobados por la O.I.V.
 Proceso riguroso de evaluación de muestras
Para evaluar con precisión las muestras en competición, éstas son "anónimas" y clasificadas por categoría: tinto, blanco, espumante…
Entonces comienza una rigurosa degustación a ciegas donde cada muestra se califica según estrictos y precisos criterios: tipo aromático, potencia, limpidez, evolución… Nada escapa al análisis de los jurados.
La notación es individual. Los laureados son aquéllos que obtienen la nota más alta en una escala de 1 a 100, considerándose el número máximo como la perfección.
El trofeo de las CITADELLES DU VIN, una recompensa de renombre mundial
Ser laureado en el concurso de las CITADELLES DU VIN no es sólo una recompensa profesional, lo que representa un reconocimiento mundial y un importante aumento de valor para los viticultores que explotan su trofeo en el plano comercial.
3 categorías de recompensa
Para acceder a los honores de uno de los 3 trofeos, ante todo hay que responder a las exigencias sin falla de los jurados internacionales.
- el Trofeo Citadelles (equivalente a la medalla de oro)
- el Trofeo Excellence (equivalente a la medalla de plata)
- el Trofeo Prestige (equivalente a la medalla de bronce)
La aprobación OIV: label de excelencia de las CITADELLES DU VIN
 Las CITADELLES DU VIN benefician de condiciones de degustación estrictas promulgadas por las normas de la O.I.V (Organización Internacional de la Viña y del Vino).
Este alto patrocinio garantiza al concurso un gran profesionalismo y a los vinos con medallas una fuerte credibilidad ante toda la rama del vino.
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